白珩为姐弟俩安排了上好的厢房，还命人将他们的东西带回来，让下人给他们点了安神的熏香，一切安顿好了才准备离开。

临走时，竹青涵叫住了他。

“白公子，多谢照顾，还给我们姐弟俩准备了这么多。”

白珩笑了笑，用扇子敲了下她的头，“我只是爱才，不想你被这些琐事所累。行了快去休息吧，我先回去了。”

刚走到门口，又退了回来，“对了，还没问你叫什么。”

“竹青涵。”

他走后，竹青涵反而睡不着了，眼前都是萧逸的身影。也不知道他到底有没有逃脱那些人的追杀。

第二日，白府的主人就听说了儿子领回来一个姑娘的事。

一早，竹青涵刚刚收拾好，就接到了白父要见她的消息。

虽然惦记着弟弟，但是既然他们已经在白府住下，理应去拜见一下白父的。

竹青涵换了一声得体的衣裳，来到书房。

白父上下打量了竹青涵，也没说话。

她自觉有些尴尬，率先开口道，“小女竹青涵见过白伯父。”

半晌，没有得到回应。

“不知伯父今日叫我来是有何事？”

白父斜睨了她一眼，“你就是我儿从大街上带回来那个姑娘？”

虽然听不出语气，但是话里话外都是对她的轻视。

竹青涵面墙保持着得体的微笑，“是，伯父。”

“也不知道我儿到底带个姑娘回来干嘛的！我们府上是随便养闲人的地方吗！？”

竹青涵也不辩解，毕竟任何一个父母知道自己儿子随便带回个姑娘也会大发雷霆的吧。

“伯父，我并非是个闲人。在府上叨扰我确实也觉得甚是不好，所以我希望能解决您一直困扰的问题。”

“哦？”白父一下来了兴趣，没想到一个小姑娘口气这么大，他都解决不了的问题她能解决？

她昨日已经向下人了解过情况。

白府是做酒楼发家的，在这个镇上算是首富，比较起来那白珩可以说是他们这个地方的‘王思聪’了。虽然是首富，但是由于他们酒楼经营模式的问题，一直没有什么大的突破，一直停滞在这种状态下。

她要做的就是帮助他们酒楼改变经营模式。

“白伯父，我希望您能给我三天时间，我定会让酒楼每日进银翻上一翻。”

看她这信誓旦旦的模样，白父冷哼一声，“你一个小丫头夸下这么大的海口，若是做不到呢？”

“若是做不到我会赔给您酒楼现有银子的一翻，不管怎么算这对您来说都是稳赚不赔的，我可以里个字据。”

白父拿起笔起草了一份字据。

“伯父，我还有一个条件，如果我做到了，我希望到酒楼做事。”

“好。”白父点了点头，“姑娘，签了这个字据你可就得好好想想到底应该怎么赔付那些银子了！”

竹青涵笑着签下字据，“不会让您失望的。”

从白府出来，竹青涵由管家带着去了白府的酒楼。

‘盛金源’？怎么和我们家那边的烧烤一个名字？

竹青涵在心里腹诽，好想念家里的烧烤，看来以后要多多开发一下烧烤了。

和管家简单的了解了一下情况，现在酒楼的人员混杂，每个人的分工都不明确。

小二负责点菜也负责上菜还负责收钱，一个人能干其他人就有理由安心偷懒。每个人都领二钱月银，能少做的自然不会多做。

竹青涵和管家商量好停业一天整顿。

了解了一下具体人员，目前‘盛金源’的人员有：厨师三人，店小二五人，洒扫八人，跑堂四人加上杂七杂八的里外人员总共三四十人之多。

要想改变现在的营业模式必须得裁员。

竹青涵用了一整天的时间了解了每个人的情况，留下了几位勤劳肯干的，那些好吃懒做的被她直接打发回家了。

那些人虽有怨言，但她毕竟是老爷派下来的，也不得不遵守。

第二日，竹青涵就设立了赏罚分明制，干的多的自然要奖赏，干的少的每月还要扣掉相应的月俸，这样一样大家的积极性也高，顾客对服务也满意。

不管是上菜还是接待都很及时。

果然，不出三日，酒楼的进银真的翻了一番。

白父听到这个消息乐的合不拢嘴，没想到这姑娘还真是有点真才实学的，当即同意她去酒楼做事。

这都在竹青涵的意料之中，要是这点问题都搞不定她的酒店管理真是白学了。

她原本就是想借这个机会把自己的海鲜粥推出去，形成一个口碑，让大家对海鲜有一定的认识。

竹青涵派人去海边打捞了不少新鲜的海鲜，留作海鲜粥的食材。

在厨房里泡了几日后，这才把改良的海鲜粥推向市场。

店里的大家伙也没尝过海鲜粥，纷纷申请试吃。竹青涵就一人给他们做了一碗。

初次尝试的她们都惊了，粥居然也可以这么好吃，就连酒楼的厨师都说没吃过这么好吃的粥。

竹青涵很满意大家的反馈，推出的第一日就把海鲜粥挂出了买一送一的招牌。

这小镇上的人并不想她们村子里那样大多最开始试吃的都是穷人，她当初就是靠那些穷人积累口碑的。

如今她利用的是消费者心理，买一送一就相当于一半的价钱就能吃到一份海鲜粥。

小镇上的人自然趋之若鹜，来店里的几乎是桌桌必点。

那几日小镇上的居民几乎都知道‘盛金源’的招牌海鲜粥，不光便宜而且还好吃。

一经推出就在小镇上爆火起来。

而这红利的确让人眼熟，没过多久，就被人盯上了。

那日，竹青涵外出回来，刚好赶上一位顾客晕倒在门口。

为了不让其他的顾客感到惊慌，竹青涵把那位客人抬到店里治疗，请白府的大夫来给他诊治。

那大夫把完脉之后皱了皱眉头，检查了的他的面部果然是中毒的症状。

“中毒！？怎么可能？他只点了一碗海鲜粥！”店小二惊讶道。

“的确是中毒。”大夫着手给他治疗。

竹青涵皱了皱眉头，这么快就有人来找麻烦未免也太心急了。