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《将军总是想吃肉》第三章 龙凤配
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李顺揪着苏朝朝进了厨房,急得火上房。

“你看见没有?看见没有!之前来是没拿出来,这回来,人特意撩起衣摆,就是为了让我睁大狗眼好好看看,那宁王府金光灿灿的令牌!那可是宁王府,你也敢得罪?你就知道吃吃吃,睡睡睡,多睡一口觉能成仙了你啊!”

苏朝朝被他戳的脑袋一晃荡,含着油条道:“知道了,知道了……说要吃肉是吧?”

“是啊……家里没肉是吧,我这就去买……”

苏朝朝拽住李顺:“门都拆了,桌子板凳儿也砸了,还买什么买?我靠手艺吃饭的,凭什么受这种威胁啊?不过人家毕竟是小王爷,我就偶尔迁就一下……好了,顺娘,先把那只腊鸡摘下来。”

“腊鸡没有水发,怎么吃?我去烧点热水来……”

苏朝朝越发慢条斯理,斜着眼看李顺在那儿跳脚:“热水发的不好吃,用冷水浸上一个时辰,就能下锅了。急什么?”

李顺瞪圆眼睛:“急什么?我的小姑奶奶,你看看外面那一队兵,凶神恶煞的把我这儿围得跟阎罗殿似的,你说我急什么?”

苏朝朝把腊鸡冲洗了一下,摁进冷水盆里,无奈道:“顺伯,你真的越来越娘了!你这样子,将来玉娘回来,是还和你做夫妻呢?还是做好姐妹?”

李顺哑巴了。

“那当然……当然还是两口子……”

“我去睡一觉,过一个时辰再叫我。要是外面人问起来,你就说要等,这道菜功夫细,没那耐性也吃不着这一口味。”

宁王府里,膳房管事蒋英男抹着汗站着。

小王爷李萤尝了一口油条,眉头一皱,勉强吞了。又拿筷子尖挑了一根茄子丝尝尝,啪嗒一声,搁下了箸。

片刻,大概实在是饿了,又操起筷子,就着撒了甜芝麻的酱芋头连吃了两根油条,才喘了口气,放下筷子。

“这个臭丫头……菜做的倒是真不错……”李萤眯了眯眼,闻了闻自己身上,觉得还有一股臭水沟的味,复又面目狰狞起来。

蒋胖子见他这般神色,唬了一跳,汗如雨下。

武安侯世子顾南北啃完蜜桃,把桃核往舞姬中间一扔。一名舞娘没留意踩滑了脚,前仰后合的挣扎,嘶啦一声又将前头那舞娘的裙裳给扯了下来,顿时春光乍现,混乱中几名舞姬摔成了一团。你踩掉我的裙子,她拽坏了她的披帛,肉白一团,顾南北大饱眼福,朗声大笑。

始作俑者非常,舞娘们不敢退下,忙乱继续。这会儿哪还能跟得上节奏,各跳各的,花枝乱颤,似群魔乱舞。

“我说小王爷,你这半个月不在府里,不止厨子的水平下降,连舞姬都懈怠了啊。皱什么眉头啊,不好吃你就砍了呀,蒋胖子,你抖什么啊??一身肥肉都跟着哆嗦。对了,我府里几个上好的厨子,砍了这胖子,我再送你两个。”

李萤呸了他一声,勾了勾手指,叫过身后的蒋胖子:“我问你,我让你做一道清炒茄丝,这什么?”

蒋胖子战战兢兢,出了汗,显得一张胖脸油光满面:“回小王爷话,这,这就是清炒茄丝。”

“怎么做的?”

蒋胖子啊了一声,急忙的回话:“回小王爷话,这茄子切成细丝,在清水里浸泡片刻,去除苦味,再沥干水分捞出,放在熬煮好的鸡汤里过一下。捞出来,锅里放上清油,滑炒片刻,起锅以后,再放入做好的瘦肉末和炒好的芝麻,这么一拌,就成了。”

“不错啊。”顾南北听的食欲大开,抄起筷子尝了一口,说道,“可以啊,小王爷,您府上这菜做的够精细的。”

李萤摆了摆手,说道:“好什么好?茄子没有茄子味,肉没有肉味。要说,这菜吧,我这王府和你们这些勋贵之家,哪一家做的不精细?可精细不代表就好吃,就好比这一道茄子吧,我明明是要清炒茄丝,他却非要又是鸡啊,又是肉的来做文章,根本就不是那个味。我跟你说的这厨子,那菜做的,真真是连舌头都能咬掉,不论做什么,那都是鲜美异常。”

说完,又对蒋胖子道:“蒋胖子,你是不是又胖了?你瞧瞧你这油脸盘子,长的都跟块切菜板一样了!”

蒋胖子满腹委屈:“小王爷,您以前说过,这厨子越胖,说明他厨艺越好啊。这人做的菜要连他自己都不爱吃,那肯定做的不好。”

呜呜,小王爷出去了一趟,他就失宠了!

李萤不忍直视,摆手让他退下:“太油腻了!看着这厨子就没胃口。”

顾南北好奇道:“所以,小王爷您奉旨乞讨的这半个来月,都是在这厨子那儿?”

李萤愣了一下:“是啊,虽说没有表明身份,但这厨子心善,所以,本王在外面,也是有吃有住,哪能真去要饭?南北,你今儿个非得在这儿陪我,尝尝那人做的肉。”

顾南北贱兮兮的一笑,“对着蒋胖子没胃口,那对着什么样的厨子有胃口?莫非是个二八佳人?”

李萤冷哼一声。心里嘀咕,二八佳人?小泼妇差不多!

可想起昨天吃的那道烩菜,忍不住又咽了咽口水。

唯一美中不足的就是里面肉太少了。

说起来,还没吃过那丫头的肉呢。不对,是那丫头做的肉。

厨艺了得,就是太目中无人了些。李萤眯了眯眼,神色一时欣愉,一时狰狞。

顾南北哪晓得这少年王爷又在思量什么,大约又是什么整人的把戏,便也不理他,斜靠在坐榻上,搂着衣裳不整的舞姬调笑。

李萤打了个盹,招来管家问话。管家行步匆匆,急忙道:“派人去了,舒公子说,正做着呢,就是要废点功夫。”

“还真是上心了,乡野厨子能做出什么好玩意儿来?”顾南北不以为然的笑笑,又问,“昨夜就只有贺琅一个人来了?”

“我都差点被关进天牢了,除了你们两,还有谁敢来看我?不过,昨晚他来的时候我正吃饭,没空理他,他就先走了。”少年正是长身体的时候,胃口极好,才吃了个三分饱,可拿起筷子又放下,转而吃了几个果子。

那丫头前几天做了一道肚包肉,香味扑鼻,可惜人太小气,不给他吃,还拿擀面杖打了他一顿。

还是空着肚子再等等。

好菜嘛,多等一会,也是值得的。

苏朝朝睡了个回笼觉,神清气爽的起来,手脚麻利系上围裙,用银筷子戳了戳泡发的腊鸡,软硬正好。先捞出来沥干水分,再从坛子里夹出一碟子辣鱼,封在腊鸡肚子里,填入葱白、蒜段。再把腊鸡放在火上,稍微烤一烤,等皮微微发焦,沁出油来,就能拿下来了。再放进瓦罐里。瓦罐要放进灶里,四面都是火慢慢的炖着,过半个时辰,瓦罐起出来,直接拿盒子装了,送走。

舒文彦看着木盒里黑乎乎的罐子,一点味也闻不到,猜不出来里面是什么,极其雅气的笑问:“苏姑娘,这回可是您亲自掌勺?我家主子自幼疯闹,为人实在没有章法,您可有把握?”

言外之意,再要不合胃口,那就不是光砸店了。他虽然儒雅,但主子疯疯癫癫的,他也劝不住的。

苏朝朝摘下围裙,一笑起来,一双晶亮的丹凤眼简直能敛没星光,甚或还有两个小梨涡惊鸿一现。

“舒公子,您路上若是无事,就算算我店里这桌椅板凳的银钱吧。可还是要您亲自送回来的。”

说完转身问李顺今天中午吃什么,李顺也是心大,说也想吃鸡,被她无情的否决了。

“我要吃老鱼头做的虾汤馄饨,你去买。每天吃我做的菜,你不腻味啊。”


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