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《我的餐饮系统》第1章你有一个程序未安装
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第一章

徐磊,出生在赣江边上的一个小县城。在一个三本学院混了四年。感触最深的是在里面完成了成人礼。

放纵了四年,结果是被招聘会放弃。无奈打好包裹,和深入交流了两年的女友挥手道别。带着那么一点惆怅和伤感回到了家乡……

做过工地。但是被网吧熬夜和年轻放纵掏空了的身体实在吃不消。不到一个月,没做了。

父母托关系介绍进的熟人开的工厂。活是很轻松,但相对的收入也很微薄。除去租房,吃饭。居然连每天晚上上网包夜都耗不起。结果撂挑子也不干了……

徐磊算是明白自己了。他竟然变成了自己以前最看不起的人。多么悲哀!

昏昏碌碌了一年多。爸妈是彻底放弃他了。于是张罗着给徐磊娶个媳妇,让他收收心。

说实话,徐磊长得算有点小帅。虽然单薄了一点,可现在不是流行小鲜肉吗。再说,好歹也是大学毕业,虽然是不入流。所以对于相亲倒也不怂。

可没想到啊。十几轮相亲结束以后,他被打击的怀疑人生了。除去少许实在不适合的,对不起观众的。徐磊一无例外的收了好人卡~~

虽然感觉自己挺颓废的,但也没写在脸上是吧。穿个西服,打个领带,打扮起来也人模狗样的。

徐磊估计可能是家境的原因。因为他后面还有个妹妹,母亲要在家照顾家庭。只靠父亲一个人在外打工挣钱。四年大学上完,家里的积蓄基本就花的差不多了。家里虽然住的是楼房,可也有些年头了。年久失修,所以显得有些破败。跟新建的房子那是没得比。

其中有一个长得挺艰难的相中了徐磊。这么多人下来他也基本放弃了找个美女做老婆的不切实际的想法。娶妻娶贤嘛,便也答应了。其实她家也挺好说话的,一切以最低的标准走。

在老家这个地方,一场婚礼下来最少也要十七八万。首先是见面礼,2-5万。定亲礼金,8-20万。谢亲礼,2-5万。还有给小孩的红包,宴席请客,进村的过路钱等等等等。

本来都准备的差不多了,谁知喝水都给呛着。有一朋友借了徐磊电驴出去办事,半路把一个老人给擦伤了,这货马上就跑了。后来事主找到了他家,他居然跑外地去了。得知小车是徐磊借给他的,硬是讹了徐磊好几万块钱。这可真是欲哭无泪。

赔完钱后翻遍了所有存折,加上可能借得到的钱估计还凑不到一半。于是,这个亲也夭折了。气得父亲把他暴揍了一顿。

徐磊真的挺痛恨自己的,尤其是看着满脸愁容的父母……后来一个死党约他一起做生意,开小饭馆。虽然比较累,但是听说比较容易赚钱。

菜吗,徐磊是天天吃。可做就从来没下过手。不过死党从酒店里面学成出来,手艺还是挺不错的。他也和徐磊一样,还是个单身。所以找个打下手的。关键是他资金不够,和徐磊约定55投资。他负责炒菜买菜,徐磊负责打下手,赚的钱对半分。

父母也不希望徐磊再这样游手好闲下去。反正结婚的钱也不够,就拿了几万让徐磊做生意。估计他们也不指望徐磊赚什么钱,关键是让他独立下去。

饭店是转的一对小夫妻的湘菜馆。由于家里有事,所以低价转让了。位置不错,地方也挺大的。徐磊找了师傅重新粉刷了一遍,置换了几张靓丽一点的桌子,挑了个好日子就开张了。

可能是死党手艺还不错,生意挺不错的,回头客也比较多。餐饮这一行吧,回头客比较重要。都是人带人,人带人带过来的。生意差的门可罗雀,生意好的经常爆满。

两个人都比较年轻,手脚也比较麻利。装了wifi,支付宝、微信都可支付。经常有很多不带钱的年轻人拐很远过来吃饭。

这一行营业额很重要,因为房租水电基本都是固定的。你做500块是这么多,做2000块钱也是这么多。做的越多,摊得越薄。就相当利润比较高。

几个月的时间徐磊和死党就把本钱收回来了。正当他们打算大干一场的时候,房东过来告诉他们这里要拆迁了,上面规定半个月必须搬走。我考,原来那对夫妻根本不是家里有事。人家早知道要拆迁了,故意低价转让回点钱。幸好徐磊和死党的生意很好,不然全都打水漂了。

辛辛苦苦忙碌了几个月回了个本,死党看起来有些消沉。他拿了自己应得的那一部分到酒店上班去了,店里的东西全留给了徐磊,让他看着处理。

徐磊这个人有些宅,不喜欢动弹。加上自己也挺喜欢这一行的。东西也全都齐备,换个地方直接可以开张。于是他决定再开一家饭馆。

因为资金有限,最终选择了一个比较偏僻的地方。房租很便宜,地方也够宽敞。交了一年的租金,徐磊叫上几个朋友帮他把东西全部搬了过来。

因为是新建的店面,所以不用重新粉刷。把东西全部布置好,带着朋友去附近最近的一家小饭馆去吃饭。感觉味道一般般,所以生意也不怎么样。老板也是本地人,挺健谈的。他说也刚来不久,毕竟是新开发的小区,人还不多,生意也就够糊口的。虽然知道徐磊也是开饭店的,但因为相隔比较远,所以也没有什么隔阂。

抽空拉了个网线,装好无线wifi后手里还有1千来块钱。幸好以前合作的粮油店可以拖欠一下米油钱,不然连开张都开不了。

以前合作开店的时候死党没事的话也会指点徐磊炒菜。基本的他也差不多都知道,当然口味就见仁见智,这个毕竟是要经验的……

也不知是手艺没学到家,还是这个地方实在太偏僻了。生意真的像隔壁饭店老板说的那样就够糊口。开张一个月,付了洗碗阿姨的薪水、粮油店的赊欠。徐磊特么就剩几百块钱了。

生意的话中午稍微好一点,晚上这里路灯都没有通,根本没几个路人。要不咋说做生意位置很重要呢!

闲极无聊,拿起手机正打算和朋友们聊聊打发时间时。

“叮咚”,您的手机有一款应用未安装。


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