皇上在为景源的婚事烦恼不已时，杜伟铭正在王府的厨房里忙活。杜伟铭过了几天衣来张口饭来伸手的日子后，痛定思痛后决定不能再这样下去了，再过几天这样的日子估计人都要废了。说句实话，这王府的饭菜吃多了，也就那样了，杜伟铭决定自己下厨做菜。
刘总管一开始当然是不愿意的，只是抵不过杜伟铭的强烈要求，最后还是把人给领到了厨房。
“李少爷，厨房就在这了，您有什么需要尽管提，这位是粱大娘，厨房这都归他管。”
杜伟铭给梁大娘打了个招呼，王府里的食材比起自家铺子里绝对是强太多了，琢磨了半天杜伟铭还是决定做最简单的菜饭配猪蹄汤。
菜饭当然就是杜伟铭最爱的香肠菜饭了。米先淘洗干净后放在一旁待用，这菜饭的米一定要让它先醒一醒，不然煮出来的不好吃，最好放上一个时辰。还好梁大娘这米已经准备好了，不然还真来不及。香肠当然就是自家做的了，做菜饭的香肠要挑肥一点，这样才好吃。这里的肥肉也就是白肉要比红肉更贵一些，许多人是会把肥肉买回去熬猪油的，杜伟铭不喜欢吃肥肉，所以自家吃还是瘦肉更多一些。在几段香肠中挑挑拣拣，挑了两根比较肥一点。切成薄片待用。
菜饭的菜一定要多，这隆冬时节青菜正是最好吃的时候，让周文去挑选了几棵大青菜冬天洗菜绝对是一大挑战，这里大多用的都是井水，到了冬天就更冷了。周文抢着把青菜给洗好了。
“少爷，这青菜是切断还是？”
“切丝，你看我怎么切的。”
菜饭的青菜要切的细细的，杜伟铭做了示范后，周文接手。一个灶台准备做菜饭，还有一个就用来煮猪蹄黄豆汤。猪蹄切块和涨好的黄豆一起熬煮，大火烧开后小火焖煮就可以了。
梁大娘原以为这个李少爷就是过来玩的，少爷哪会煮饭啊。没想到还真有两下子，只是这香肠菜饭倒是第一次听说。
王府里用的是菜油，杜伟铭觉得这也是个生意，下次一定要开个作坊专门炼油，生意应该不错的。油锅热了以后先放青菜进去翻炒，随后放入香肠还有白米一起翻炒。
“少爷，为什么要把米也放进去炒啊？”
“这米吸收了香肠的油还有香味，这样煮出来的饭才香。”
一大锅的饭菜翻炒起来就有些吃力了，梁大娘过来帮忙。果然是老手，翻炒起来一点都不吃力。等到米起了粘性，就放入水煮就行了。
趁着菜饭还有汤还有一会儿才能好，杜伟铭决定做些小点心。来到王府后才发现这里竟然有马奶还有羊奶，据说有些菜里会用到。有了这就想办法能做奶油了，真是好想念奶油的味道啊。今天做奶油肯定来不及了，杜伟铭决定做最简单的一个零嘴，香蕉片。
这个玩意儿就是费油，这王府里最不缺这些东西了。厨房里除了大灶以外还有几个小灶台，用的是木炭，当然寻常人家是用不起的。马奶比起牛奶来更腥，把马奶，鸡蛋还有白面调成糊状，香蕉切成薄片，油锅加热以后把香蕉片在糊糊里沾好放入油锅炸，炸成金黄色就能出锅了。
“少爷，这啥玩意儿怎么那么香？”
“香蕉片，等会儿给你尝尝。”
出锅的香蕉片要冷一下才能吃，杜伟铭让梁大娘还有周文都尝了尝，周文对这个感觉一般，倒是梁大娘立刻就爱上了这个味道。酥脆的外壳包着甜甜的香蕉，真的是很不错。杜伟铭笑了笑，这种零嘴好像是更受女性和小孩的欢迎啊。
刘景源回到王府就吩咐传膳了。
“王爷，您稍等一会儿，李少爷正在厨房做饭，还需要一点时间。“
“伟铭在厨房？真是个闲不住的家伙。走，去厨房看看。“
刘景源第一次踏入自家府里的厨房，而杜伟铭那里的活计已经快进入尾声了。
“景源，你回来啦。这烟熏火绕的你快出去吧，马上就有的吃了。“
刘景源看到盘子里金黄的一片片，不知道是什么玩意儿。
“这是什么啊？”
“香蕉片，要尝尝吗？”
刘景源点点头，杜伟铭拿着筷子夹了一片给他吃，酥脆可口还不错，就是有些甜了。杜伟铭赶了景源出去，菜饭的香味已经飘了出来，又等了差不多一炷香时间，杜伟铭看了看可以出锅了。
这可能是王府有史以来最为简单的一餐了，每人面前是就只有一碗饭配一碗汤。刘景源这第一口饭刚送入嘴中，就听到门口传来了“皇上驾到！”的声音。不会吧，皇兄早不来玩不来怎么偏偏在这个时候来啊。刘景源也没辙，只好领着众人迎了出去。
“皇上万岁万岁万万岁！”
行了礼，皇上就率先进了中厅。
“皇弟，你这是在用膳？怎么王府里的菜色比普通百姓还要简单啊？是不是朕给的俸禄不够啊？”
皇上看到那饭菜差点没气死，自家的宝贝弟弟竟然连个菜都没有，只有一碗饭还有一碗汤，估计京都里的百姓都吃的比他强吧。这都什么事啊。
“皇兄，不是这样的。这是伟铭特地做的，皇兄用膳了没有？如果没有就一起尝尝，伟铭做的东西都很不错哦。”
这是李伟铭做的？皇上仔细看了看，这玩意儿怎么从来没见过，不会吃了出问题吧。皇上的眉头不由皱了起来。
“皇兄，这叫做菜饭。臣弟刚刚尝过了，真的很好吃。你要不先尝尝？”
皇上勉为其难点点头。这边刘管家已经麻利的准备好餐具，婢女也很快端上了一份菜饭还有猪蹄汤。
因为皇上坐下来用膳的原因，这桌子只有皇上还有王爷在吃饭，杜伟铭都在一边站着。这究竟是找谁惹谁了，自己忙活了大半天，这饭还没入口呢，皇上来了，来就来了吧，自己还没法吃饭了，真是万恶的旧社会啊。
“伟铭，你也坐下来吃吧。”
“不用不用，我等会儿下去吃。”
“给李伟铭赐座。”
“谢皇上。”
杜伟铭也只好坐了下来。只是这饭都有点冷了，只是自己肚子是真饿了，也不管了，拿起筷子开吃。当然有皇上在场是不敢放开了吃的，再怎么样都得细嚼慢咽，注意用餐礼仪。
这菜饭到是比想象中好吃多了，香香的菜饭配着炖的酥烂的猪蹄汤，味道当然是没话说了。皇上是率先吃完一碗饭的，只是没好意思说要添饭。林公公看了皇上一眼，识相的又端了一碗，皇上笑了笑，端起碗来继续吃。杜伟铭的胃口不大，一碗饭配着一碗汤就吃饱了。看着皇上那优雅的吃相和其不相符的食量，暗自腹诽，刚刚还一脸嫌弃，这会儿又吃的高兴，真是……这菜饭配猪蹄汤当然是一绝啦，前世不少小店都是靠这个过日子，能不好吃吗？
皇上吃了三碗菜饭，一碗汤，刘景源吃了四碗菜饭两碗汤。杜伟铭已经彻底无语了。果然是兄弟，都这么能吃。要知道这可不是小碗，是大大碗啊。等刘景源的筷子放下，旁边的婢女已经识相的把碗筷都收了下去，送上了茶水还有小点心，刘景源还吩咐刘总管把香蕉片端一盆上来。
刘景源也搞不懂皇兄这是来干嘛的，今天不是刚进宫嘛，怎么皇兄这就跟着过来了。刘景源不知道，皇上这是特地过来看看伟铭的。皇上实在是想不通，这李伟铭到底是有什么魅力能让自家宝贝弟弟对他心悦诚服，怎么也不肯娶妻。
“李伟铭，现今婚否？”
“启禀皇上，草民还未婚配。”
“可有中意的人选？”
“没有。”
“听说王大人家的女儿琴棋书画无一不通，是京都里有名的美女，不知你意下如何？”
“皇兄，你明明知道……”
“？皇弟，我这是在问李伟铭呢。”
“启禀皇上，谢皇上美意，恐怕草民高攀不起啊。”
刘景源听到这话，不由的笑了笑。只见自家哥哥狠狠的瞪了一眼。
“那不知你有何要求，京都里女子众多，总有你合意的吧。”
杜伟铭搞不懂了，这皇上算干嘛，专门跑来做媒人的？这不是吃饱了撑的吧。
“启禀皇上，草民年纪尚小，家中有一幼弟，没有功名成就哪敢娶妻啊。”
“这无妨，朕现在就下旨，你看如何？”
这皇上到底葫芦里卖的什么药啊。杜伟铭头痛着不知道该如何回到。拜托自己这个年龄怎么可以讨老婆啊，这才多大了，还是未成年人好不好。
“皇兄，臣弟有急事相告，请皇兄移驾。”
皇上架不住自家弟弟，还是随着景源去了偏厅，其他人都被留了下来，只有那两人进去了。刘总管和林公公也搞不懂这两位在干什么了。杜伟铭乘机溜回了自己房间。在呆下去估计自己真的被赐婚了，这可不是什么好事，还是赶紧撤吧。</p>
随机推荐