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《穿越掉进女儿国》第九章:水饺与加馅大饼子
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听到焉焉说的水麦和谷草都已经采集回来了,杨发的心情一阵舒畅,毕竟自己可是半年没有吃过水饺了,曾经试着用这里的面粉包过一次饺子,但是由于面粉根本就不行使得饺子的问道大打折扣,而且面皮还不能将肉馅中的香气保存,使得高高的饺子最后根本就没法吃!

只要这次的水麦真的是自己那边相同的麦子,自己就可以再次吃到那么香喷喷的水饺了!焉焉看到杨发高兴地样子也被感染了,没想到这个人也有这么复杂的表情!自己还是头一次看到!

杨发立即和燕燕去看看采集回来的水麦和谷草是不是自己想象中的东西!

到了门口,一辆马车满载着满满一车谁买和谷草,杨发吩咐道:“都搬到后院去!”

工人们看是痛快的就把所有的水麦和谷草的果实搬到了后院!其实车也不算大,一根红就四袋子,每样两袋!杨发打开第一袋子一看,心中无比的激动,是水稻,没错是水稻,想纷纷的白米饭看来有希望了!

再打开第二个袋子的时候还是水稻,只不过两袋子的水稻都没有去皮,但是已经不错了,去皮的方法现在杨发还没有想到呢!

当杨发打开第三袋子的时候,惊讶无比,着还是小麦吗?难道这就是水麦,形状和小麦完全一样,但是为什么个头比小麦还要搭上几倍!如果这个真的是小麦的话说不定包出来的饺子会更香呢!想到这里杨发顿时口水直流!

旁边的焉焉看着杨发的样子心中好笑:“怎么样是不是这些东西!”

杨发高兴地点头指了指那边的两袋子水稻:“明天雇用几个工人,长期的出去收集这两样,呃,最好是能够在自己的土地上栽种。.”没想到这里的水稻竟然不用生长在稻田里,还真的是新鲜事,如果能够大面积种植的话还真是不错!

焉焉知道杨发的注意差不多有事赚钱的门道,所以很是爽快的就答应了!但是杨发却道:“现在这个样子也不能吃呢,再雇佣四到五个工人专门对这些东西进行加工!具体的加工方法以后我告诉他们!现在首要的任务就是先将这些东西晾干了!”

杨发一边忙着拿出了一部分水麦一边小声嘀咕着:“这么好的东西竟然只是用于路人节的时候随便充饥只用,还真是浪费呀!还有那么好的水稻,竟然没有人吃,也不知道这里的人们是怎么想的?”

“你说什么?”焉焉没有挺清楚杨发说的话,狐疑的问道。

“没什么,只是感觉这东西应该比我想象中的还要合格,所以才有这样的感慨!”

这是焉焉才道:“你让我收集这两样东西做什么用呀?别和我说这还能坐吃上等的美味呀!”

杨发微微一笑:“回答正确,这两样东西完全可以做出更加美味的食物。”说着指了指水稻:“这个加工玩长了以后可是上等的白米,用它焖出的香喷喷的白米饭可逆咱们这里的的糙米饭好吃上几倍都多,入口细腻,绝对的上等米饭!”

又指了指水麦:“还有这个,他的用提我暂时就先不告诉你了,明天你就知道它的价值了!”

焉焉看着杨发神秘的样子,小声嘀咕着:“一个水麦能坐吃什么好吃的东西呀!哎,还真不知道他是怎么想的!”

杨发虽然听到了焉焉的说话但是也没有多解释什么,只是自顾的处理水麦,准备在包上一次饺子试试。

焉焉酒楼的后院有现成的磨,杨发将自己细心去皮后的一对麦子慢慢的在磨着,虽然麦子没去去除外面的表皮,但是也一样可以提出一小部分白面,剩下的是剩下的面渣,就是面渣杨发都已经想好了要做什么!

大概一斤麦子可以触到半两的白面,剩下的都是面渣了,看的杨发郁闷不已,没有先进的工具还真是不行呀,如果能去除表皮的话,完全可以出到九两的白面,看来科技落后还真是不行!

当杨发把这件事情告诉了焉焉以后,焉焉却告诉了一个杨发高兴的事情,在女儿国的南方有一个小国叫南理国,那个国家好像就能够制作这种去皮的机器但是那个机器需要五个人董事操控才可以!

听到这一消息,杨发顿时激动不已,告诉焉焉无论如何也要弄来一台,焉焉没有问他要这个干什么只是默默地派人去做了!在她看来根本就没有必要去问,只要机器一到,自然就明白杨发的用意了!

但是机器晕倒需要两个月的时间,所以杨发只好再次用自己的方法去提炼白面了。

第二天早上杨发带着不够三人量的面粉风风火火的来到厨房开始和面,弄得十几个厨师一阵莫名其妙不知道自己的师傅到底是在干什么!

杨发只是吩咐大家该干什么的都去干什么便开始忙着自己的包饺子大业!

和面,切肉馅,没有擀皮的工具杨发就直接在外面的树上砍下了一段笔直的树枝将其修理后当做擀面杖,擀皮,包饺子!然后将饺子放进锅中煮!忙活了一个多小时的时间,三盘子香喷喷的饺子就呈现在面前!

十几个厨师看着杨发爆出的饺子道:“老师,这是什么东西呀!吃的吗,我们怎么从来没见过!”

杨发微微一笑:“去去,干活去,你们瞎凑什么热闹,现在还是试验阶段,等以后叫每门每个人都爱上这个食物!”说着便端着几盘饺子来到了外面。

由于是清晨,现在还没有客人,杨发的饺子的想起马上就引来了焉焉和小然的注意!

焉焉看着拜拜的饺子已获得问道:“你这个?是怎么做的,用什么面做的呀,为什么会这么白?”

杨发哈哈一笑:“当然是工人们手机回来的水麦做的了!来尝尝怎么样!”

焉焉用筷子轻轻的夹起一个饺子咬了一口,随后伴随着惊讶!:“着真的是水麦做的!怎么可能,水麦怎么可能有这么好的味道!”

而旁边的焉焉则是将一整个饺子都吞进了口里,随后大惊大呼:“烫,烫!”就将整个饺子吐了出来!逗得杨发和燕燕哈哈大笑!

当杨发将整个面粉加工出来的方法告诉了焉焉以后,焉焉才恍然:“原来你要购买机器就是给水麦去皮呀!”

杨发点了点头“恩,虽然剩下的面也可以做成食物,但是那味道却完全不一样的,我准备将剩下的黑面做成大饼子,就是那种夹馅的!”

小然却天真的道:“夹馅大饼子,好吃吗!是不是还是用面里面报上切好的碎肉呀!”

“恩,制作方法和睡觉差不多就是下锅的时候的做法不同而已,但是怎么也比现有的糙米面要好的多了!这些还是以后再说吧,来吃饺子!”杨发高兴道!

一个饺子杨发纲要送进口中,突然小气了什么!:“你们两个等一会,我去厨房拿点东西!”说着一溜烟的跑进厨房,用三个小碗每碗方有半碗的酱油和醋!

“粘这个吃看看味道又怎么样!说着也不管焉焉和小然看着自己的异样的目光,自己就粘着酱油醋狂吃;‘一边吃一边嘀咕,半年了,终于再次吃到水饺了!”

焉焉和小然也学着杨发似的先吃上了一小口,顿时惊得她们两个小嘴成了O行,怎么会,着调料这样粘水饺吃竟然更加的好吃了,也不是道杨发是怎样想到的,本想问问杨发,但看见杨发的吃相两人也没有再说多嘴,赶紧的将盘中的水饺打发干净!

这次的饺子,完全和自己以前吃的没有区别,而且面的香味更加浓郁,杨发知道这是水麦的功劳!

焉焉从吃过水饺以后也更加坚定了杨发要机器是对的,如果按现在的出面率上市以后根本就供不应求!也不由得突然想到了杨发说的夹馅大饼子应该也是不赖吧!

第二天,杨发就将伤愈的所有的黑面,也就是带皮的声誉的小麦面做了满满的几大锅的大饼子,叫每个人都能够吃上一个,顿时引得了大家的咱们!

杨发高兴地对焉焉道:“现在开始印点传单,说两个月以后,焉焉酒楼开发出新的主食,水饺,和夹馅大饼和白米饭,同样标上价钱,夹馅大饼子二两一个,水饺八两一盘而白米饭则是三两银子一碗!,同时推出最新菜式红烧狮子头,定价五两!印刷好了就叫人去发传单吧!”

当全城都知道了焉焉酒楼最初新的主食和一道新的菜以后大家都很高兴,因为毕竟这么久了都是有数的几样菜有且有钱人都已经吃腻了,现在推出了新的菜式,使得大家都高兴不已!但是他们对水饺和大饼子也就只是好奇罢了,根本就没有想过这东子能好吃,几乎每个人的家中都存放着上的的糙米,但是味道嘛,就是差强人意了!

很快的一个月就过去了,杨发每天都是清闲的连着武功,而宫廷御厨选吧时间也就只剩下了两个月了!


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