第一章_田野里的芦苇_玄幻魔法

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《田野里的芦苇》第一章

（请牢记 ) （请牢记 )1999年腊月的一天，凌晨3点，刘松林就起床了。洗漱完毕，下了楼，打开院里的大门，把自行车推出门外，支好。回过来把门关上，透过门中间的那个小洞，又把大门反锁住，戴上保暖手套，然后才骑上车，在浓浓的寒雾中，往城中方向而去。

刘松林租住的这个地方，在成都北门站东路口。正等红绿灯的时候，一辆自行车飞快的过来，‘吱’的一声，十分潇洒的停在了刘松林的旁边。刘松林很随意的朝那人看了一眼。不看倒还罢了，一看到还把刘松林乐了！这可真是无巧不成书啊！眼前的这个人，叫李军。半年前，在刘松林那里买货的时候，还欠刘松林100元钱呢。说好过几天就还的，可一个月过去了，李军也没来还钱。刘松林就打电话过去要账，他就一直往后推。推到后来，电话也打不通了。成都这么大，又不知他住在哪里？所以，刘松林就以为这帐是死帐，要不回来了！可没想到，在这样一个普普通通的凌晨时间，在这样一个普普通通的十字路口，在这样一个极为平常的等待红绿灯的时候，那个欠了帐又想赖账的家伙居然直冲冲的跑到刘松林的身旁来了！你说这不巧吗？

却说这李军怎么也没想到会在这个时间这个地点碰上刘松林。刘松林一给他打招呼，他就心惊，十分尴尬的解释说，由于搬地方了，所以就没到你那里来进货了！再后来，手机又被人偷了，所以你就联系不上我！但我。。。。。。

刘松林打断他的话说，莫讲原因了，就说今天把钱还我就行了！

李军想了一下说，大哥，这样子，你看行不？你和我到宏济路市场去，到了那里我就有办法了！

刘松林说，好啊！正好我也要去那里！

到了市场，李军找人借了100元钱还给了刘松林。刘松林接过钱说道，哎，兄弟，不好意思啊！

李军表情难看的笑笑说，是我不好意思，欠了你这么久！

刘松林心里当然高兴，原本以为再也收不回的钱，没想到今天却是这么轻松的拿到了！这可真是踏破铁鞋无觅处得来全不费工夫啊！世间的事，有些就是这么巧呢！

刘松林在市场里面边走边看，

那些鸡，鸭，兔，鹌鹑，香肠，腊肉，烤香猪挂满了各个货架。刘松林在他经常拿货的林老板那里买了一些菌肝，肘子，利子，和香肠。刘松林给了钱后，把那些东西放进一个尼龙袋里。系好口子，绑在自行车的后面。然后，又往前走。看着那些琳琅满目，在灯光下很诱人眼球的腌腊制品，刘松林忍不住一阵厌恶。这些东西即便是送给我吃，我也不会吃的。

刘松林之所以有这样的想法，也是有来由的。

原来，在去年，有个陕西来的客户在刘松林那里订了1000斤猪耳朵和1000斤腊肉。那客户首先声明，一定要保质保量，否则，就不要货。刘松林自然不敢大意。虽说那做货的林老板和刘松林较熟悉。而且林老板拍着胸脯打了包票的，但刘松林还是不放心，一定要实地看看才行。林老板起初不同意，说那有什么好看的，不就是那样做了。反正到时保质保量交货就是了。但刘松林坚持要看。林老板犟不过刘松林，便让步了，但却嘱咐道，你一个人来就行了，不要带客户来！否则，我宁愿不做你这个生意。

刘松林答应了。

林老板的家在成都南边田坝一个偏僻的地方。刘松林费了好大的劲才找到。那是一个农家小院。院子的大铁门紧闭着。刘松林一敲门，里面立刻传出阵阵狗的叫声。一个胖胖的中年男人打开门，一见刘松林，那人便笑着说，来啦！

那男人就是林老板。他把刘松林迎进屋，招呼落座后，就泡了杯茶，递给刘松林。刘松林接过茶喝了一口，便说，林老板，我想看看货怎样了？

林老板笑笑说，不急，待会我带你过去看就是。

林老板所说的厂房就在他房子的后面。

那厂房并不大，大约150平米的样子。地上散乱地堆放着怪味刺鼻、血肉模糊的生猪头肉。2个小工正举起利斧剃猪头肉上的骨头，两个大木头墩子上蒙了层厚厚的污垢，污水横溢的屋子角落里，4个小工用剃须刀刮猪头肉上的毛，3个大铁锅里冒着热气，灶面上也有厚厚的尘垢。这时，一个小工加了几铲煤炭，煤灰立刻在屋子里弥漫，呛得刘松林直咳嗽；而另一个热气腾腾的大铁锅里则熬着翻起泡泡的松香和沥青，一个女工将生猪头肉放进松香锅里褪毛，褪去毛皮的猪头肉不经过任何清洗就直接丢进入腌泡池里，撒上盐巴。腌上几天后，就捞起来送入烘烤房烘烤。

刘松林站在那里，没过一会儿，就看得头昏脑胀的，实在受不了了，便走了出去。林老板见状就跟了出来，见刘松林这个样子，便说，这没什么，整个腌腊行业都这样。我还是比较讲良心的了，虽说不怎么卫生，但用的盐至少还是食用盐嘛。有的还用工业盐呢！

刘松林问，为什么要用工业盐呢？食用盐也不贵啊？

林老板说，这你就不懂了。工业盐一个便宜，二个很容易清洗池子里和肉上的污垢。把猪头肉放进去浸泡1天时间，肉就变得白又嫩。烤出来的货又好看又好卖！你看到的，我没有用那些盐吧。你若不信，我带你去个地方，你看看就知道了。

于是，林老板带刘松林去了一个地方，推开一个半掩着的大门，往里一看，正看见一个小伙子在弄鸭菌肝。却见他提起一个白色的尼龙袋，往那些菌肝上倒上一些白色的东西，然后，拿来一把铁铲，一铲子铲下去，提起来，翻在一边，又一铲子下去，提起来，翻在一边。如此几次，菌肝和那些东西都和均匀了，然后，才用细麻绳把菌肝一个一个的串起来。。。。。。。

见有人进来，那小伙子抬起了头。刘松林认出了他，他是宏济路市场上一位老板的小工，由于常在市场上帮老板做事，所以刘松林认识他。那小伙子和刘松林打着招呼。

刘松林特意的看了一下那个尼龙袋，上面印有工业硝酸钾的字样。看来，王老板的话不假啊！

这家老板做的菌肝，由于颜色好，有卖相，尽管价钱不便宜，但刘松林还是卖了许多。更让刘松林感到恶心的是，他把这些菌肝当做是最好的礼物送给了自家长辈们吃。要是有一天，那些长辈知道了这些菌肝制作的内幕，不知要怎样看自己了！哎，刘松林不由长长的叹了一口气。

但就从这以后，刘松林就不吃那些腌腊制品了。他常想，还是农村的那些人好，吃的腌腊肉都是自己做的，不说别的，至少干净，卫生！

刘松林正想着时，忽然有个人凑到刘松林的耳边，轻声说，兄弟，你自行车上的东西掉了！

刘松林吃了一惊，忙回过头一看，哎，他娘的，自行车后面的东西当真是不见了呢！刘松林急忙四处张望，没发现可疑之人！

刘松林急忙回到他买货那个地方，给那个林老板说了之后，林老板立刻放下手中的活，对刘松林说，你在这里等一会儿，我去给你找！

没过多久，林老板带着一个穿皮夹克的小伙子过来了。那皮夹克说，东西是他的兄弟伙拿的，看在林老板的面子上，可以退你。但不过，多少得表示一下。

刘松林便问，怎么个表示呢？

皮夹克说，给50块钱吧！

刘松林说，不行！你拿了我的东西，退回来，怎么还要钱呢？

皮夹克‘哼’了一声说，你不给钱，我就不拿东西给你！