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《重生种田之从良夫君有点甜》第二章 古代生活的开始
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辰良租了村里的车,先去钱行把银票换成银子,接着带着孩子大肆‘挥霍’起来。

去木器店订了些桌子、椅子、柜子等的家具,让卖家直接送货到家;接着去瓷器店买了些碗盘,因为量多,同样让卖家送货到家;然后去了铁匠铺,买了锅、锅铲以及其他一些铁器,这回因为没有办法送货到家,只好放在租的车上;再然后去了集市,买了些衣服、食材、生活用品,顺便买了些笔墨纸砚备用;最后去抓了单子上的药,买了熬药用的罐,又买了些滋补用的药材准备回去做药膳。

这才赶车回家,辰良把买的一些零嘴、糕点拿出来一些,打开放到桌子上,“辰溪、辰轩,爹要给爹爹熬药,可能要迟些才能吃饭,你们先吃点零食垫着,好吗?”

辰溪、辰轩经过这短暂的相处,对辰良的害怕有一点点的减少,于是开口了,“好的,爹。”

辰良有一种吾家有儿初长成的成就感,虽然在集市上,孩子们很听话,但是看到感兴趣的、想要的东西,却从不开口索要,让他有些心疼他们,但现在,他们开口了,感觉一切都在往好的方向发展着。

辰良往辰溪、辰轩手上各塞了块糕点,就把车上的一些东西搬进了厨房,准备熬药和做饭。

家里有四个灶台:两个小的、两个大的,他把东西放了下来,去杂物间抱了柴火。

准备工作都做好后,他把火生了起来,熬药和煮汤的放在小灶台上,大灶台放着两口大铁锅,一个用来做菜,一个用来煮饭。

辰良把药材按要求一个个放进熬药的罐里,放好后开始处理在集市上买到的食材。

大夫说哥儿和孩子都得补补,他就买了鸡,准备做灵芝香菇鸡汤。

他将鸡洗干净后,斩成大块,将鸡块放入锅中,一次性倒入足量的清水。待大火加热后,撇去浮沫。然后将灵芝、香菇和红枣用冷水浸泡约20分钟,洗干净后沥干水分。再将红枣去核,姜切成片。最后在锅中放入灵芝、香菇、红枣、大葱段、姜片,倒入料酒,盖上盖子,用小火煲2个小时。

汤就煮上了,他开始炒菜,准备做个荸荠荷兰豆炒木耳和菠菜炒肉。

第一个炒菜,先撕掉荷兰豆的筋,洗净备用。

再将荸荠去皮切片,用开水焯烫一下过凉备用。木耳用清水发好备用。木耳发好后木洗干净,泡水备用。在炒锅倒油爆香葱姜,倒入荸荠翻炒片刻。接着在加入木耳继续翻炒,加入糖和盐,加入豉油。最后倒入荷兰豆和红椒继续翻炒,淋入水淀粉和香油翻炒均匀关火。

第二个炒菜,将菠菜洗干净,放入沸水中略微焯烫后捞出,沥干水分,切成小段。牛肉加入酱油、太白粉、料酒搅拌均匀。热油锅,放入牛肉片,小火炒至5成熟后捞出。原锅放入姜丝和菠菜段炒软,然后放入牛肉,将材料炒熟,然后调入盐,用大火再翻炒均匀。最后将翻炒好的菠菜牛肉盛入盘中即可。

看步骤觉得很简单,但是实际做起来有难度,樊朝物产丰富,但还是缺了很多现代有的一些调料,比如:豉油、太白粉等等,他只能一个个尝试尝试,来寻找一些替代品,虽说味道可能也不会差很多,但终究还是有差别。

炒菜炒好后,饭还没有熟,辰良怕孩子们会饿坏,于是先把炒菜端到桌子上,拿了筷子和碗,让孩子们先吃点菜。

辰溪和辰轩没有吃多少糕点,害怕辰良会训斥他们,所以还是很饿。

等到辰良的菜端出来后,肚子里的馋虫就叫了起来,“咕~”两个人有些害羞、害怕地捂着肚子,没出声。

冰冻三尺非一日之寒,孩子们被原身伤得不轻,他也只能慢慢来缓和孩子们和他的关系了。将碗筷塞到孩子们手里,给他们每个人碗里都夹了大块的牛肉,同时也夹了蔬菜,让他们吃。

孩子们虽然饿,但是还是很讲究礼仪,等辰良动过筷了才自己吃,吃饭也没有发出声音,就是不太敢夹菜。

辰良就帮他们夹菜,顺便问问他们觉得菜好不好吃,“好吃吗?”

辰溪、辰轩还有些害怕,但是小孩子不太会撒谎,于是实话实说:“好吃。”

身为厨师,辰良最开心的时候就是食客觉得他做的菜好吃的时候,因为这是对他的手艺最好的褒奖,让他能继续从事厨师这一行业的动力。

辰良又给辰溪、辰轩夹了菜,让辰溪、辰轩细嚼慢咽,吃饱一点,而他自己进入厨房,看厨房里的药和汤是否需要调节火候。

辰良把要最后放的药材放进药罐,接着往熬药的灶里添了些柴火,按要求先大火煮沸再调成小火收汁,最后把药盛了出来,放在一旁晾会。

药熬好了,辰良并没有停下来,他接着看了看汤是否达到了他的要求,也就是要清澈见底、味道鲜美,他撇去了汤上飘着的油花,然后盛了一点汤尝了尝,最后加了一点葱花,就把汤盛了出来。

他盛了三碗,两碗放在孩子们面前,叮嘱他们:“汤很烫,等晾凉一些再喝。”接着来到白弈鸣的床前,扶着白弈鸣坐起来,准备喂白弈鸣喝鸡汤。

药还要点时间才能放凉,先让白弈鸣喝口汤垫肚子,顺便补充一点营养,待会等药温降下去再给白弈鸣喂药。

辰良用左手环住白弈鸣,让白弈鸣靠在自己身上,接着用左手端起汤碗,右手拿勺舀汤,吹凉后送进白弈鸣口中。

辰良感受到靠着他的白弈鸣十分的轻,原身的记忆里白弈鸣还有一点点婴儿肥,但现在,白弈鸣的脸颊还有些内陷,不仅如此,白弈鸣身上的衣裳穿着还显得有些空落落的,可见白弈鸣在用那么一点钱养活他和孩子们的时候,把大部分的食物都给了孩子,以至于自己变得弱不禁风、瘦骨嶙峋。

辰良由衷觉得原身死得好,要不然白弈鸣和孩子们还不知道会怎么样,死了倒也一了百了,如果没死……

辰良不太敢想下去,鲁迅曾说过:“我向来是不惮以最坏的恶意,来推测中国人的,然而我还不料,也不信竟会凶残到这地步。”他在现代见过许多恶人,但不料、也不信原身竟会如此残忍,比现代的恶人有过之而无不及。

喂白弈鸣喝完鸡汤,辰良返回去看辰溪、辰轩用饭的情况。#####第二更,明天更一章,希望大家能给我这个新人一些建议,督促我日更,谢谢(*???)??


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