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《惊世厨娘:王爷,请自重》第六章 比试
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朗清忧大为不解,说你我二人既已结成夫妻,那同房是理所应当之事。何必刀剑相向。珍娘解释道,根据海国习俗,海国我女儿要嫁与自己心意相通之人,才能得到海神祝福,否则一生不顺,平安难保。珍娘心想,我虽对你有情谊,可对我只是有所利用,我自然宁死不从。

此时,朗清忧暗暗后悔,可惜字据立早了,否则可以强行先行洞房,再去商量其他事情。如今字据已立,只好与珍娘商量,既然婚宴已办。如果珍娘不愿洞房的话,也请他在人前盘好妇人发髻。否则,他在外人面前将尽失颜面。珍娘心想也对,既然自己也还有事求于他,也不好太驳了他的面子。于是点头答应。见珍娘已答应,朗清忧转身就要说:“那你歇息吧,我去客房睡。”珍娘忙拉住他说,你也别过去了。就留在这里歇息吧,万一被下人看到,又要说闲话。于是二人当晚和衣而睡。

没多久珍娘听见朗清忧呼噜声起。转头看着他,小声的说了一句,帮你就帮你吧。便转过身睡去了。朗清忧嘴角翘了一下,也睡了过去。

第二天一早,珍娘起来盘了妇人髻。对着朗清忧微微作揖说:“夫君,有礼了。我们去百醉楼吧。”

叫上红铃,带上了一个黑罐子。上了马车,朗清忧看着珍娘看着窗外若有所思的样子,不知她在想些什么。不知不觉间马车慢慢悠悠地到了半醉楼门口。

朗清忧带着珍娘,到了厨房内,对众人说:“以后厨房之事归夫人打理,菜式和口味,将由夫人决定。”

人群中开始响起了悉悉索索的议论声,因为在陶县,向来都是男人掌厨,女人从来都是在家中下厨,酒家里的厨子都是男人,他们认为女子经不起这种苦差事。所以,对一个女子在外下厨,始终有些不屑。

突然一个男子喊了起来,“一个女人家能做什么好菜式,东家莫不是傻了?”朗清忧一拍桌子,正想大发脾气好好训斥一番。却被珍娘拦下。按住他的手,说这些天从未下厨,自己也有些技痒,不妨比试一番。

那厨子一听,冷声哼笑。,他说我在这陶县,厨艺也是数一数二。若夫人输了,可莫要哭鼻子。朗清忧冷冷的看着他,问他想如何比试?那厨子心里看轻了珍娘。大言不忌:“东家说比什么就比什么。我样样皆精,没有在怕的。”人群中猛然爆发出一片掌声,还有人起哄说兄弟们要不要来个赌局!

朗清忧虽不担心珍娘受欺负,但这帮下人太过无法无天,正好借这次机会好好治治这帮自以为是的家伙。他心里知道珍娘的厨艺,这帮厨子远远不及。所以也没有问珍娘意见便下了题目。

现在正值春分时节,春笋冒头,以笋为题。烹饪方法不限,选材一盏茶时间。烹饪时间半个时辰。

这厨子平日里就在这里工作,熟门熟路,也无需一盏茶的功夫,便找好了材料。剩余的时间无聊得站在那里来回踱步。见珍娘一动不动,哼了一声,说,夫人若不会做春笋,我可以教你,不好让夫人刚进门就在众人面前丢了面子。珍娘瞄了他一眼,自顾自地绕着厨房,一个个盘碗一个个橱柜开始翻看。

那厨子被珍娘看了一眼,心里突然有点打怵。珍娘翻看过后问了他一句,你可准备好了?

厨子觉得,这小娘们,敬酒不吃吃罚酒。气昂昂地出去,把门一推,喊了一句,食材都找好了,开始吧!

为了公平起见,朗清忧命人将厨房用布帘隔成两边,规定半个时辰内,二人必须将菜品放置在厨房门外的桌上,菜品不贴姓名,有店小二随意端去店内三个包厢,由包厢的客人,决定胜负。

经过刚才珍娘那一眼,厨子心里有些发慌。默不作声地拿了十多个春笋。自顾自地,切了起来。他将春笋切成滚刀状,手法干净利落,待油热后将春笋倒入锅中翻炒。炒至春笋边缘微黄。随即倒入酱油,高汤,盐,醋,等调料。盖上锅盖后焖煮片刻,汤汁尽收之后就盛出了。自己尝了一块,觉得并没有失了自己平日的水准。但他曾听闻珍娘做的鸭子能飘香十里,原先不信,可看她那样毫无怯意,心里也并没有把握完全能赢。他听见对面依然有炉灶烧火的声音,断定珍娘还未做好。可是时限马上就到了。厨子的心顿时放了下来,他认为珍娘是没有胜算了。临近时限,对面却飘来一阵阵鲜香,厨子一颗心又悬了起来。

胡思乱想间,珍娘掀开帘子,面无表情问他,你做好没有?厨子忙回好了,好了。二人就将各自的菜品放在了厨房内的桌子上,走了出去。其他厨子,见他走了出来。赶忙问他,夫人做了什么菜品,能不能赢?厨子看向厨房,并不答话。

朗清忧叫了个店小二,送到了三个包厢。厨子做的那碗前面放了个绿牌。珍娘那碗前面放了个红牌。若绿牌多,则厨子赢;若红牌多则珍娘赢。

其他厨子认为这厨子是稳赢了,毕竟经常有人到百醉楼挑事。每次比试都是百醉楼赢,简直毫无悬念。

红铃偷偷拽过珍娘,趴在珍娘耳边悄悄说:“他们那些人刚刚做了个赌局呢!他们赌那厨子一定赢,好些人押了钱。我也搀和了一把,我押你赢。你猜,我们能赢多少钱?”

片刻后,小二将结果送到了朗清忧手上。他对厨子说,你自己过来看吧。厨子一听心里已明白大致。走了过去,将牌子举起,公示给众人看。

红牌。

人群中议论声顿起。百醉楼比试从未输过,更何况输给一个女子。许多人不相信,便要求亲自品尝菜品。

珍娘喝茶眼睛都没抬一下,跟红铃说,我多做了一碗,端过去让他们都尝尝吧。

众人一尝。都不知这是何滋味,从未尝过如此鲜美,回味无穷,口齿留香之物。细看这汤汁清澈。春笋夹在肉片与小葱之间。火腿红艳,小葱秀绿,颜色如春色般诱人。尝之清爽可口,鲜美异常。

尝过之后大家都不说话了。红铃笑嘻嘻跑过来,一把拿过方才他们赌局的收来的钱袋子。一边数着钱一边问:“那个谁,与我姐姐比试的那个,你叫什么?这下可心服口服?”

那厨子走到珍娘与朗清忧跟前,猛然跪下,磕头大喊:“小的方福,有眼无珠!望夫人大量,收我为徒!!!”


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