关灯
护眼
字体:
《山海食堂》第三章:西红柿鸡蛋面
上一章 目录 下一章

“那有什么好处吗?据说我所知,出现妖精地方,说明人杰地灵,朝廷会颁发个牌子奖励。当地的经济,也会随着有妖而上升。所以,你要怎么留住我们呢?”仁森贱兮兮道。

“不愧是要做账房先生的人,有他,在人间生活应该不难。元旦暗想。

“我是清官,要钱没有。若是你们肯在这里留名生活,做生意的话,免税。在这里我们能保你平安,去其他地方,说不定会被其他妖怪欺凌喔!前几年有个小妖精不懂事,越界,牙都被打掉了!”

云大人摇摇头,一脸可惜道:“听说最近才补上,可怜喔!”

其他人说没什么,由云大人这一张阎王上人间般的脸来说,压迫感十足。

“你怎么看?”元旦捂着嘴问仁森。

“免税的话,一年能省不少钱。省到就是赚到,而且还有人罩,我觉得可以。”仁森捂着嘴回答。

“好!我们留下。”元旦捂嘴道。

“太棒了!我们县也有妖了!”

“而且,一来来俩!”

“这下不怕外乡人损了!”

“对啊!我感觉底气足了好多!”众捕快一言一语的聊起来,整个调解室充满了欢快的气氛。

元旦和仁森相视一笑,心暖暖的,没想到自己的到来会让他人那么开心。

“鼓掌!”云大人挥手。

众捕快纷纷鼓掌,这半夜他们看到了传说中的妖,听到了他们为各自的梦想和生活,而努力奋斗的故事。

还见证了,青平县第一批妖出现,仿佛明天都会因此变得更美好。

“真是令人感动!”偷笑的捕快感叹道。

“很晚了,作为辛苦费,我做宵夜给你们吃吧!”元旦晃晃尾巴,期待道。

“饿了吗?”云不知问,一眼看穿。

“嗯。”元旦挠挠头,不好意思道。

厨房,云大人和众捕快兴致勃勃的围着饭桌聊天,等餐。

“太晚,不宜吃过于油腻的东西,我给你们做碗西红柿鸡蛋面可以吗?”元旦晃晃手中的西红柿,鲜红,还带着露水。

“可以!”

“我还没吃过妖精做的饭呢!”

“我也没有!”

“可以吹一年了!”

“这次不吃,下次可能要收费了!”

“我们真是辛福的捕快啊!”众捕快欢呼。

“对!就算是开水煮开水也可以!”黑眼圈捕快兴奋道。

元旦忍不住笑,这些捕快实在太有趣了。

“就这几个西红柿可以吗?”云不知问。

“可以,再帮我拔两根葱,谢谢!”元旦笑道,没想到衙门后院居然有个小菜园,这下可以吃到新鲜的蔬菜了。

“真的不用我来做吗?”仁森问。

“不用,你坐着生火就好。”元旦装了一锅水,盖上。

一二三四五……元旦数了数,加自己一共十个人,那就打八个蛋吧。

每拿一个鸡蛋,元旦都要先晃晃看有没有坏,再挨个敲进淡黄色的碗里。放少许细盐后,用筷子快速搅拌。

“为什么放盐啊?”仁森问。

“你不放盐吗?”元旦反问。

“不放,直接敲锅里,放番茄,等差不多熟了才放盐。”仁森回。

“那样不好吃。”元旦说着把碗放下,边拿西红柿边说:“因为鸡蛋炒熟后是最后放的,由于时间过短,不放盐不入味。”

“那煮久一点不久好了?”仁森往炉里又添了根柴。

“那样太老了。”元旦将西红柿切开,淡红的汁水,随着新鲜蔬菜的香气流出。

切成块后放入盘中,堆满。

“还要什么吗?”云不知将洗净的青葱放在调料碟上。

“不用,你去休息吧,快好了。”元旦擦掉砧板上的西红柿汁,掀锅盖,在升起的白色蒸汽中,投入三大把晒干的挂面。

“好了,烧锅吧。”元旦切葱道。

仁森从炉里抽出一根火红发烫的柴,放到旁边大炒锅炉中。

“嗞嗞嗞…”元旦用锅铲挖了勺猪肉,扔进锅里,压扁抹匀。倒蛋液,三分熟后,闻到微微蛋香划散,捞出。

放少量猪油,翻炒西红柿块。待表面有点绵软时,倒水,加盐,小火熬汁。

往滚沸的面锅里添半碗冷水,增加弹性,再次沸腾后捞出,倒入碗中。

这时,西红柿已熬成松软沙稠的红色酱汁,倒鸡蛋翻炒几下,一勺一碗浇在热腾腾的面上。

撒些许葱丝,便可食用。

由于火候掌握得刚刚好,西红柿的沙甜爽口与鸡蛋的鲜香嫩滑,拌着根根挂面,互相交织,口感香韧浓厚。

吃完后,众人将汤底一饮而尽,由胃传来的暖意简直能开出小花。

“太棒了!”

“我从来没吃过那么好吃的西红柿蛋面!”

“还好今天没翘班!真幸福!”

“……”众捕快纷纷赞叹。

“没想到你做饭那么厉害,还以为你只会喝露水。”仁森咂咂嘴道。

“就是因为光喝露水太单调,所以才学做饭呀。”元旦笑道。

“不介意的话,在做好打算之前,要不要到本官家做帮厨啊?”云大人谄媚道。

云不知闻言,悄悄看了一眼元旦。她会答应吗?

“有钱吗?”仁森抢答。

“有!一天一钱,包吃包住。”云大人回。

“那我们要不要先住着,毕竟做生意也要本钱。”仁森问。

“那……”元旦有些犹豫。

“到我家吧!我家以前是面馆,可以便宜租你们,等赚了钱再还。”黑眼圈捕快突然开口。

“啊大!”云大人略微不悦。差点可以从老厨子的咸碱面中,稍微松口气,没想到半路杀出个程咬金。

“抱歉了,大人。我妹妹的学费实在太昂贵了,我得想办法多赚点钱。”啊大惭愧道。

“是不错啦,可是经营也要钱啊。”元旦苦恼道。虽说她是妖精,可变钱什么的完全不会。

“大人,您可以借点钱给我们吗?就当做我们留下的报答,妖谱、新闻发布会什么的,我们都会配合喔!另外,我们不仅给您特别优惠,还定制私人菜。你看如何?”仁森见缝插针,云大人叫元旦去他家做帮厨,无非是想吃元旦做的饭菜。

“妖谱、发布会、私人菜?”云大人眼睛顿时变星星,有吃的,还能打击一下臭老刘,不借是傻子。“多少?”

“一百两。”仁森狮子大开口道。

“行!”云大人咬咬牙,摘下帽子,从红毛毛底下的细缝中,掏出一张陈旧的银票。“给,这是我的私房钱,存了好几年呢。省着点花啊!”

“爹?”云不知没想到他爹,居然存那么多私房钱。

“嘘!可不敢告诉你娘!”云大人左右张望道,生怕夫人突然出现。

“爽快!多谢大人。”仁森说着,把银票揣怀里。

元旦也不抢,毕竟这钱是仁森弄来的,而且她也不知道该怎么用。

“哇!恭喜恭喜!现在钱有了,店有了,开张也快了吧?”

“这么说,还可以再吃第二次!恭喜恭喜啊!”

“恭喜恭喜!到时开张了,我带我媳妇也尝尝。”

“我带我儿子!”

“我带我老子!”

“……”众捕快兴奋道。

“好好好,谢谢各位!开张那天,通通免费,以后烦请大家多多照顾。”啊大擅自做主。“现在很晚了,兄弟们辛苦了,先回家休息!可以吧,大人?”

“可以,回去吧!我也要回府了。”云大人挥手道。

“那仁兄元姑娘,随我回家,还有两间客房可以休息,就在附近。”

“碗还没洗。”元旦指指空碗。

“没事,我值夜班,我洗。”一个瘦捕快主动揽活。

“那麻烦你了。”元旦晃晃尾巴笑道。

众人走后,趴在屋顶上的余纪,肚子咕咕叫了起来。“总算散场了,好冷。明天头条肯定爆炸!得加印才行。话说……我也好想吃西红柿鸡蛋面……”


上一章 目录 下一章

随机推荐